Вакуумный массажер для мяса GRKL 2500

Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;

Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Так же массажер GR2500 применяется при производстве продукции деликатесной группы;

Массажер для мяса изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;

Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частотным преобразователем;

Возможно изготовление массажера для мяса с ручным управлением;

Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;

Возможность изготовления с «пульсирующим вакуумом»;

В модели предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;

Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;

Регулировка параметров работы массажера GR2500 дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.